Аргентина, 1 шт.
Зверніть увагу, що блюдо вагове.
генеральське сало з часником та хріном
Сет подається з горілкою з перцем
з цибулею, каперсами та картоплею 100/ 50г
м'який сир з ароматними травами, покритий шаром білої плісняви Penicillium . Справжні гурмани вживають його з нейтральними рожевими або білими винами. Німеччина Зверніть увагу, що страва вагова
О, цей вершковий сир вам захочеться їсти не ложками, а упаковками, вже повірте. Тропічна насолода і вершкова ніжність - що ще потрібно для щастя? Смакує з білими та десертними винами. Іспанія Зверніть увагу, що страва вагова
Пікантний, з яскраво вираженим смаком перців, спочатку має ніжно-вершковий смак, а після дає знати про себе перець - післясмак з приємною гіркуватістю. Голландія Зверніть увагу, що страва вагова
Текстура ламка, сир з нерівним зрізом, кришиться при нарізанні. Смак ніжний, з пікантним присмаком. Смакує з червоними К'янті чи Прімітіво. Італія Зверніть увагу, що страва вагова
Витримана Гауда - це універсальний сир за смаковими характеристиками, середнє між молодою вершкової і старої насиченою Гауді. Такий сир має особливо приємний смак - визріли і солодкий, з вершковою і м'якою консистенцією. Сир високо мінералізовані і чудово м'який на смак і аромат. Вино, білі насичені, сухі червоні вина середнього тіла. Голландія Зверніть увагу, що страва вагова
Сир Брі відноситься до м'яких столовим сортам, які готують на основі молока корови. Він входить в список найсмачніших французьких сирів ще з 8 століття. Поєднується з ігристими і білими винами. Франція Зверніть увагу, що стравва вагова
Мушерон, Пармезан, Бри, Кастелло, Гауда, мед
його іноді називають хамон де бодега (jamon de bodega, окіст з погреба)Найкраще хамон доповнює м'яке біле вино та молоді червоні вина, які не перебивають його смак і разом з тим володіє деякою кислотністю, яка прибирає маслянистий присмак у роті. Іспанія Зверніть увагу, що страва вагова
- різновид ковбаси зроблена з добірної свинячої шиї у відповідність з традиціями Італії в провінції Парма. Виготовляється в такий спосіб: спочатку сире м'ясо для Коппа натирається червоним вином (іноді білим), часником, лавровим листом, перцем а також іншими травами і спеціями. Потім м'ясо солять вручну, роблячи йому «масаж», кладуть в натуральну оболонку ручного в'язання і відправляють на 2 - 3 місяці дозрівати в спеціальне приміщення. Італія Зверніть увагу, що страва вагова
- дивовижно смачний м'ясний продукт. Ковбаса виготовлена італійськими виробниками із застосуванням століттями створених технологій. Салямі вважається однією з поширених ковбас в Італії. Італійці дуже люблять і вміють її готувати, використовуючи якісну сировину і поєднуючи усталені традиції з сучасними досягненнями. Італія Зверніть увагу, що блюдо вагове.
- особливий вид сирокопченої ковбаси, який поєднує в собі добірні шматки яловичини, свинини, невеликі шматочки сала, мускатного горіха, кориці, чорного перцю, часнику і білого вина. Дозріває цей вид салямі близько 3 місяців. Цей відомий італійський делікатес давним-давно завоював цілу армію шанувальників по всьому світу. Салямі Мілано вважається самим менш солоним видом з усіх салямі. Сало для цієї ковбаси рубають особливо дрібно, шматочок повинен бути не більше рисового зернятка. Коптиться салямі 2 тижні з додаванням гілок з ялівцю, час від часу змочується виноградним спиртом або вином. Італія Зверніть увагу, що страва вагова
- пікантна свиняча ковбаса родом з Іспанії. Основний пряністю, використовуваної при приготуванні чоризо, є паприка, яка надає ковбасі типовий смак і червонуватий колір. Іспанія Зверніть увагу, що страва вагова
Сочевичний суп з сухариками
Става подається з булочкою та намазкою з сала
Страва подається картопляним пюре під соусом демігляс
Страва подається з картопляним пюре під вершковим соусом
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова.
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що страва вагова
Зверніть увагу, що става вагова
5 кульок
Картопля фрі, цибулеві кільця, нагетси, ковбаски мисливські, соус Барбекю, гірчиця
перець, томат, шампіньйони, цибуля, цукіні та кукурудза
Картопляне пюре з котлетками
Сирава подається с медом та сметаною
чіабата чорна та біла, булочка
1 шт
Зверніть увагу, що блюдо вагове.
Контактні дані
Робочий час